Já li bastante sobre o zum-zum-zum dos vinhos do Galvão. Nesse final de semana, começamos com um Malbec argentino, simples chamado Latitude 33 e depois harmonizamos a massa italiana com esse belo e equilibrado exemplar de vinho tinto nacional. Parabéns a Miolo por acreditar e por apostar no projeto. Vinho Cabernet Sauvignon, Merlot e com um toque de Petit Verdot. Excelente vinho feito em nossa terrinha! (literalmente). A Vinícola Bueno Bellavista Estate está localizada na Campanha Gaúcha, local reconhecido como uma das regiões mais promissoras para o cultivo de uvas, o Paralelo 31 – faixa do planeta onde se encontram algumas das melhores regiões vitivinícolas do mundo. Aproveitem e comprem mais de uma garrafa para acompanhar o poder de guarda.
